Na čem záleží více než na jednom zákazu
Důležitá je celková kvalita stravy: zelenina, luštěniny, celozrnné zdroje, vhodné bílkoviny, ořechy a semena a omezení slazených nápojů a vysoce zpracovaných potravin.
Redukce hmotnosti může být léčebná
U člověka s nadváhou nebo obezitou může dosažitelný úbytek hmotnosti zlepšit metabolické parametry. Cílem není krátkodobá drastická dieta, ale udržitelná změna.
Léky a jídlo spolu souvisejí
U některých léků a zejména inzulinu musí být úpravy stravy koordinovány s léčbou. Výrazné změny příjmu sacharidů není vhodné provádět bez znalosti medikace.
Proč má smysl konzultace s nutričním terapeutem?
Odborná nutriční terapie převádí obecná doporučení do konkrétních jídel, porcí, nákupů a režimu podle léčby a běžného života.